商品名 おさしみほや 原材料名 ほや(三陸産) 、食塩 内容量 300g 賞味期限 家庭用冷蔵庫で3ヶ月 保存方法 冷凍-18℃以下で保存してください。
製造事業者 株式会社横田屋本店宮城県気仙沼市八日町1丁目4番8号 備 考 三陸・宮城はほやの生産量日本一です。
その恵まれた環境の中でほやはすくすくと育ちます。
ほやの旬は5月〜7月頃で一番身が厚くなり、おいしい時期です。
当社製品はその旬の時期のみ原料に使い、お客様に提供しております。
味付けはしておりませんので、ホヤの味がそのまま楽しめます。
(冷凍商品) 同梱する場合の ご注意 商品の組み合わせによっては合計1万円以上に なっても送料が別途必要になる場合があります。
尚、沖縄、離島は送料が別途必要です。
また、送料無料の商品と同梱でも組み合わせに よっては別途送料が必要場合があります。
≪例≫ ●常温商品+冷凍商品 →商品によっては同梱可能なものもありますが、別途送料が必要な場合があります。
●冷蔵商品+冷凍商品 →別途850円が必要です。
●常温商品+冷蔵商品+冷凍商品 →合計が1万円を超える場合も別途送料が必要になります。
●送料無料の冷蔵商品+冷凍商品 (どちらかが送料無料) → 別途送料が必要になります。
●常温商品のみ複数 →合計が1万円を超える場合は送料無料 ●お酒720mlが13以上で1万円を超える場合は 2個口となりますので別途送料が必要になります。
※その他同梱でご不明の場合はお問い合わせください。
お客様から絶賛の声を頂いております〜 「新鮮で味も良く肉厚で、素晴らしいホヤでした」 「冷凍保存の解凍となるとなるとどうなんだろうと思いながら食しましたが、めちゃくちゃおいしい!!! 「地元の味そのものです。
」 「おさしみほや」が多くの人に喜ばれているのには理由があります! 理由1. 6〜8月のいちばん実が厚くておいしい時期のほやを使用しています 理由2.三陸で水揚げされたほやを、その日のうちに−18℃で急速冷凍しているので鮮度が維持できます。
港が近い気仙沼だからこそ実現できる工夫です!"ホヤに関するQ&A Q1.届いたらどうやって食べたらいいの? A1.1冷凍状態で届きます。
2お召し上がり頂く時には、4〜5時間解凍してください。
3ザルなどに移して、袋の中に入っている余計な水分をおとしてください (※洗う必要はありません) 解凍後は冷蔵庫にて保存してください 4お好みのサイズに切ってお召し上がり頂けます。
※初めてお召し上がるお客様 ・黒い部分や茶色い部分が万が一残っていましたらその部分を取り除いてからお召し上がりください。
・黒い部分はホヤの内臓で茶色い部分はワタ(腸)になります。
この部分が好きな方もいらっしゃいますが、臭みの元となります。
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お刺身に、きゅうりと合わせて、ご飯に…食べ方はいろいろ☆
Q2.ホヤってどんな味がするの? A2.人のもつ5つの味覚(甘味・辛味・塩味・苦味・酸味)が同時に感じられる唯一の食べ物であるといわれています。
磯の香りが程よく、他にはない味の食べ物です。
一度食べたらやみつきになるに違いありません! 味の感じ方は人それぞれですが、ホヤを食べるときに水や日本酒を飲むと飲み物が甘くなるを体験できるかと思います 注意:食事の最初にほやを食べると、食事中の他の料理の味が変化しますので、最後のほうにお楽しみください。
Q3.ホヤにはどんな栄養があるの? A3. ビタミンB12や、亜鉛が豊富に含まれるため、貧血予防に適していると言われています。